Magyar konyha, gasztronómia > Magyarország - wyw.hu

A magyar konyha a magyar kultúra egyik kiemelkedő különlegessége, jellegzetességét a többféle alapanyag, a jellegzetes fűszerezés és sajátos konyhatechnológiai műveletek együttes hatása alakított ki, még ha nem is tartozik a legegészségesebbek közé. A legismertebb magyar nemzeti ételek a gulyás, halászlé, töltött káposzta, paprikás csirke, paprikás krumpli, disznótoros, bableves, túrós csusza.[1]

Magyar Konyha magazin mindenkinek, receptekkel, cikkekkel, tippekkel trükökkel.

[Cukrászok] [Ételfutárok] [Fűszerek] [Gasztronómia - Érdekességek] [Gasztronómia - Hírek, cikkek] [Gasztronómia - TV, műsorok] [Gasztronómiai lexikon] [Hasznos tippek, tanácsok] [Humor - Vicc] [Könyvek, magazinok, DVD] [Magyar konyha] [Nemzetek konyhája] [Oktatás, szakképzés] [Programok, események] [Recept - Fórumok] [Receptek, ételek] [Receptkereső oldalak] [Rekordok] [Szakácsok] [Táplálkozás] [Terítés, tálalás] [Ünnepi receptek] [WYW társoldalak]

[Cukrászok] [Ételfutárok] [Fűszerek] [Gasztronómia - Érdekességek] [Gasztronómia - Hírek, cikkek] [Gasztronómia - TV, műsorok] [Gasztronómiai lexikon] [Hasznos tippek, tanácsok] [Humor - Vicc] [Könyvek, magazinok, DVD] [Magyar konyha] [Nemzetek konyhája] [Oktatás, szakképzés] [Programok, események] [Recept - Fórumok] [Receptek, ételek] [Receptkereső oldalak] [Rekordok] [Szakácsok] [Táplálkozás] [Terítés, tálalás] [Ünnepi receptek] [WYW társoldalak]

[A szarvasgombáról mindent] [Árusítható gombák, gombatörvények] [Gombagyűjtés] [Gombahatározók, gombafajok, fajkeresők] [Gombairodalom] [Gombakereskedelem, feldolgozás, adásvétel] [Gombamérgezések, gombamérgek] [Gombatermőhelyek] [Gombatörténelem] [Gombavilág] [Gombák felépítése, makro és mikro részei] [Gombák rendszerezése] [Gombák szaporodása] [Gombák vizsgálata, preparálása] [Gombás ételek, modern táplálkozás] [Gombászszervezetek, fórumok, gombatúrák] [Gyógyító gombák] [Hallucinogén és varázsgombák] [Hasznos és káros mikrogombák] [Illatos gombák] [Külföldi gombahonlapok] [Különleges gombák] [Mérgező gombák] [Termeszthető gombák] [Védett gombák, természetvédelem] [WYW társoldalak]

A Polc.hu internetes áruház könyveket, hangoskönyveket, CD-ket, DVD-ket, e-könyveket és magazinokat kínál, állandó akciókkal, 15-20%-os kedvezménnyel, 1 napos futár házhoz szállítás mellett. Az oldalon Magyarország közel teljes könyvválasztéka megvásárolható, kényelmesen, online, néhány kattintással.

Bizonyára mindenki talál kedvére valót az előételek, a levesek, a sültek, a halak, az egytál ételek, a köretek, a desszertek között. Igaz ugyan, hogy vannak olyan magyaros ételek, amelyek alapanyagai nem olcsók, ezeket inkább ünnepi alkalmakra- esküvők, születésnapok, karácsony, házassági évfodulók készíthetjük el. A látvánnyal, a színes ételkompozíciókkal az ételek kiválasztásához, a magyaros ételek elkészítéséhez, valamint a tálaláshoz kívántunk segítséget nyújtani.

A legjobb receptek egy helyen. Húsételek, szárnyasok, tészták, levesek, desszertek, sütemények, vegetáriánus ételek, diétás receptek, ünnepi ételek, ...

A magyar ételek elkészítési módja napjainkban - talán szerencsére - korántsem azonos őseinkével. A honfoglalás előtti korban már megtalálhatóak azon ételek alapjai, amelyeket - fejlesztett formában - ma is ismerünk. Az osztjákoktól örököltük a bablevest, az azerbajdzsánoktól a gulyáslevest. A töltött káposzta őse a szárma. Ez a szőlő- vagy káposztalevélbe töltött és rizzsel kevert hús török eredetű étel, többek között ez is egy bizonyíték arra, hogy a török hódítás igen nagy hatással volt a magyar konyha kialakulására

A töltött káposzta gazdagításának számtalan módja ismert. A felöntésnél lehet csontlét, illetve füstölt hús főzőlevét is használni. ...

Ha nem tud választani a budapesti magyaros éttermek közül, a diningcity.hu biztosan megkönnyíti a dolgát. Képekkel, leírásokkal, értékelésekkel ellátott étteremkatalógusunkban első kézből értesülhet a legjobb konyhákról, és számos szempont alapján választhat akár szabadtéri, élőzenés helyszínt.