Leírás: |
A Paprika 1494 ÉVÉBEN őshazájából, Közép-Amerikából Colombus orvosa révén került át Európába, majd néhány évtized után megjelent Magyarországon is. Egyik régi elnevezése („török-bors”) arra utal, hogy a törökök révén került Kalocsa és Szeged környékére. Először csak mint dísz-, később gyógynövény, majd végül a legjellegzetesebb magyar fűszer lett. |